Карловарские источники
в рубрике Спокойная развлекуха | Прокомментировать
Карловы Вары – это небольшой городок, расположенный в низине и окруженный поросшими лесом горами. Он был основан в 14 веке и с тех пор сюда со всего мира приезжают туристы чтобы провести курс лечения или просто испробовать воды из более чем 60 источников, 12 из которых считаются лечебными. Самым известным из термальных минеральных источников курорта Карловы Вары является природный гейзер “Вржидло”. Он выбрасывает свои воды с глубины 2,5 километра на высоту до 12 метров над землей.
Здесь повсюду продаются специальные кружки с удлинённым и зауженным носиком, которые одновременно являются сувенирами и предназначены для употребления горячей минеральной воды, температура которой колеблется от 40 до 70 градусов.
Дегустация пива.
в рубрике Наземная развлекуха | Прокомментировать
Потом нас проводят в цех, где происходит фильтрование и розлив в бутылки и 60-литровые металлические кегги. В другие цеха, в частности в те, где отмеряют дозу ингредиентов для будущего пива, вход категорически запрещён, рецепты держатся в секрете. Фотографировать разрешается почти всё, экскурсия длится примерно 40 минут, после чего всех туристов приглашают в дегустационный зал. Вот, где настоящий рай на Земле! Количество выпитого пива неограниченно, здесь можно попробовать неповторимый вкус светлой и тёмной разливной «Крушовицы». Но ведь нам ещё предстоит экскурсия в Карловы Вары, поэтому после часа пивной дегустации мы собираемся продолжить путешествие. Напоследок всем дарят миниатюрные пивные бокальчики в подарочной коробке, а всех желающих приобрести сувениры ждёт расположенный здесь же магазин.
Пивоварня Krusovice.
в рубрике Окрестности | Прокомментировать
Примерно на середине пути до Карловых Вар (70 км от Праги), наш автобус делает остановку возле пивоварни Krusovice. Она основана в 1517 году и в настоящее время там работает 700 сотрудников. Уже несколько веков эта пивоварня является официальным поставщиком пива к королевскому двору, что неоднократно подтверждала на многочисленных конкурсах и выставках, проводимых не только в Чехии, но и по всему миру. С туристов собирают дополнительную плату в 200 крон и приглашают на экскурсию по заводу. Экскурсовод на хорошем русском языке рассказывает всю технологию производства пива, мы можем наблюдать как оно варится в огромных чанах из нержавеющей стали, которые в прошлые времена были медными.
Вепрево колено.
в рубрике Рестораны и прочее | Прокомментировать
В России это блюдо носит название «Свиная рулька», а в Чехии его называют «вепрево колено» и оно по праву считается самой популярной закуской под пиво среди наших туристов. Готовят его по старинным рецептам, общий принцип которых сводится к тому, что свинину несколько дней в тёмном пиве, потом натирают специями и жарят на огне. Каждый ресторан вносит в это блюдо что-то своё уникальное, среди любителей «колена» ходят споры, где именно его готовят вкуснее всего. Немаловажную роль в этих спорах является вес порции, который должен быть не менее 1,9 кг, так что советую вам заказывать его на двоих человек, а то не раз приходилось наблюдать русских туристов, пытающихся в одиночку расправится с 2 кг мяса. Подаётся это блюдо с горчицей, хреном и другими острыми соусами. Обязательно попробуйте!
Чешская кухня.
в рубрике Рестораны и прочее | Прокомментировать
Пиво в Чехии принято употреблять почти без закуски, по этому принципу работет большинство местных пивных. Но если посетитель проголодался, то ему будет предложен ряд простых, но тем не менее сытных блюд. Одним из наиболее популярных является чешский чесночный суп, который иногда подаётся внутри буханки чёрного хлеба. Говорят, что этот супчик снимает похмелье и придаёт сил, не считая всех полезных свойств чеснока. Другое распространённое блюдо – это сосиски тушёные с капустой, его повсеместно можно встретить в меню небольших ресторанчиков. Кухня Чехии основывается в основном на мясе, принято подавать очень большие порции, щедро сдобренные разнообразными специями. Кроме того очень популярны самые обычные овощи: картофель, капуста, помидоры, чеснок.
Чешские пивницы.
в рубрике Рестораны и прочее | Прокомментировать
Сварить пиво это только половина дела, а главное - это выгодно продать его, заставить покупателя всей душой полюбить данный сорт и оставаться верным ему. Ведь как говорят в Чехии, мужчина выбирает для себя только один сорт пива и потом на протяжении всей жизни редко меняет свою привычку. В Праге большинство пивниц (пивных по нашему) являются туристическими аттракционами и главной своей целью ставят получение прибыли. Совсем другое дело – это небольшие пивные для местных. Они не блещут яркими вывесками и находятся в основном в подвалах жилых домов, интерьеры просты и почти такие же как несколько веков назад – дубовые выкрашенные тёмной краской столы и скамьи, и кирпичные стены украшенные средневековыми доспехами и оружием. Ощутить подлинный вкус чешского пива можно только тут!
Чешское пиво.
в рубрике Рестораны и прочее | Прокомментировать
Чехию по праву можно назвать пивной столицей мира, ведь пиво здесь варят испокон веков, а о его качестве и разнообразии ходят легенды. В каждом супермаркете можно встретить десятки светлых и тёмных сортов пива, а уже перепробовать их все не удастся даже за двухнедельных отдых. Наиболее популярные марки чешского пива, широко известны во всём мире: Krusovice, Gambrinus, Kozel, Budweiser, Staropramen, Pilsner Urquell и многие другие. Пивные, как правило предлагают не такой большой ассортимент, как магазины. Каждый пивной бар или ресторан специализируется на 2-3 марках, которые и предлагает отведать посетителям. Многие рестораны владеют собственными пивоварнями и варят своё уникальное пиво, которое можно попробовать только преступив порог их заведения.
Передвижение по Праге.
в рубрике Отель | Прокомментировать
Мой отель под находился в «Праге-4» откуда до центра города можно было за 10 минут доехать на метро. Кроме этого в городе популярны троллейбусы и такси, но редко кто из туристов пользуется ими, предпочитая пешие прогулки. Дороги в Праге вымощены брусчаткой и камнем, поэтому передвигаться по ним рекомендую в удобной спортивной обуви, потому что большинство экскурсий довольно продолжительные и занимают несколько часов. На улицах никто не попросит вас предъявить паспорт, поэтому можете не носить его с собой. Употреблять пиво в общественных местах конечно можно, но лучше этого не делать, ведь на каждом шагу есть небольшие питейные заведения. Одежда тоже должна быть свободная и удобная, именно так одевается большинство местных жителей и тогда вас везде будут принимать за своего.
Пражское метро.
в рубрике Окрестности | Прокомментировать
Метро в Праге – это отдельный разговор. Нам с детства внушали, что Московский метрополитен самый лучший в мире и ему нет аналогов. По количеству станций и богатству оформление некоторых наверное да, но по современному оборудованию и технологиям мы далеко позади. Начать с того, что вход в пражское метро происходит без турникетов – вы просто приобретаете билет в висящем на стене автомате. При этом билеты продаются на разные временные интервалы (и даже одновременно на другие виды транспорта) и если покупать например на месяц, то цена будет гораздо выгоднее. Все выгоны новые, едут почти бесшумно, сиденья в них расположены попарно, а мест для стоячих пассажиров гораздо больше. Каждый вагон оборудован световым табло, на котором высвечиваются названия следующих станций.
Цены в Чехии.
в рубрике Умей торговаться | Прокомментировать
На территории этого европейского государства в обращении находится чешская крона, которая в скором времени будет заменена на общепризнанную в Евросоюзе валюту – евро. Но пока этого не произошло цены приятно радуют российских туристов. В любом известном бутике с мировым именем можно приобрести одежду и обувь по ценам, которые в 1,5-2 раза ниже аналогичных товаров в Москве. Очень часто в магазинах проводятся акции и сезонные скидки. Обменивать валюту удобно по всей Праге, в небольших отделениях банков, но гиды советуют это делать в арабских обменниках, потому что курс там всегда выгоднее, чем у других. Кроме этого на главных улицах и в торговых центрах расположены банкоматы различных банков, где туристы в любой момент могут снять валюту сразу в чешских кронах.